Нехватка витамина Е грозит серьезными неврологическими отклонениями

Университет Орегона провел эксперимент с рыбками данио-рерио, во многом схожими с людьми, и установил, насколько опасен дефицит витамина Е. Без витамина Е наблюдались дефекты нервной трубки и мозга.